香芹炒香干
香芹炒香干的做法
步骤1
芹菜，香干，洋葱，火腿均切丝。步骤2
烧锅热水，水开后烫芹菜15秒，捞出凉水冲凉，火腿烫10秒，捞出凉水冲凉。步骤3
热锅凉油，葱姜蒜爆香。步骤4
下洋葱丝，再依次下入香干，芹菜，火腿，大火快速翻炒。步骤5
加入适量盐，微量耗油，炒熟出锅。
| 诗文 | 香芹炒香干 |
| 释义 |
香芹炒香干香芹炒香干的做法步骤1 芹菜，香干，洋葱，火腿均切丝。步骤2 烧锅热水，水开后烫芹菜15秒，捞出凉水冲凉，火腿烫10秒，捞出凉水冲凉。步骤3 热锅凉油，葱姜蒜爆香。步骤4 下洋葱丝，再依次下入香干，芹菜，火腿，大火快速翻炒。步骤5 加入适量盐，微量耗油，炒熟出锅。香芹炒香干的烹饪技巧 |
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