腊肉萝卜干
腊肉是朋友从老家带来的，萝卜干是从老家拿的，没有想到配在一块，味道真不错～
腊肉萝卜干的做法
步骤1
腊肉一块
步骤2
萝卜干，需要提前1小时用冷水泡开
步骤3
切好的腊肉
步骤4
切好的萝卜干
步骤5
切好的榨菜
步骤6
切好的胡萝卜，当配菜的，不是必需的喔
步骤7
切好的木耳，生姜，小葱
步骤8
热锅，不放油，倒入腊肉，先煎2分钟
步骤9
倒入少量油后，煎腊肉将腊肉里的油煎出来，放入辣椒，生姜大蒜翻炒，放入适量料酒
步骤10
倒入萝卜干，木耳，榨菜一起翻炒
步骤11
倒入胡萝卜，炒2分钟后，倒入生姜和小葱，放入适量的盐后出锅
步骤12
一道萝卜干腊肉做好啦，味道不错哟腊肉萝卜干的烹饪技巧
萝卜干需要提前1小时用冷水泡开哟