诗文 | 香蕉蛋糕(免黄油) |
释义 |
香蕉蛋糕(免黄油)很想吃香香的磅蛋糕,但是对于讨厌麻烦的我来说,实在不想打发黄油,最主要也是怕脂肪太多。于是用植物油了,省时省事也没有影响口感和味道。烤出来后,那浓浓的香蕉香味让人好有成就感。吃起来外皮酥脆,内里软香,棒棒嗒 香蕉蛋糕(免黄油)的做法步骤1 将一根香蕉压成泥。怕麻烦的我直接用勺背压的,觉得有点干就倒了一点牛奶步骤2 加入糖粉和红糖,喜欢甜的可以依自己口味调整糖粉的量步骤3 打散鸡蛋,分两次将鸡蛋液倒入香蕉泥中,拌匀步骤4 加入牛奶和植物油,拌匀步骤5 筛入面粉和泡打粉,拌匀步骤6 在模具边缘刷一层油,将拌好的面糊倒入模具。![]() 步骤7 烤箱180度预热5分钟,烤30-35分钟![]() 步骤8 成品![]() 步骤9 成品,新鲜出炉热乎乎的好好吃香蕉蛋糕(免黄油)的烹饪技巧 |
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