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诗文 美味桑葚果酱酸奶
释义

美味桑葚果酱酸奶

爱美食,更爱生活。

美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的用料

纯牛奶 1000ml 白砂糖 75g
益生菌菌粉 1.5小包

美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法

美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解1

步骤1

酸奶瓶放锅里,加入冷水,煮沸后,把酸奶瓶倒扣在晾网上冷却。(这一步是让酸奶瓶达到消毒的效果)
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解2

步骤2

准备好4盒250ml的纯牛奶。
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解3

步骤3

将牛奶盒剪开,倒入小奶锅中,加入白砂糖,拌匀。将牛奶煮至45℃左右,离火,加入菌粉,迅速拌匀。
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解4

步骤4

在酸奶瓶中加入桑葚果酱,将步骤3的酸奶液分装至酸奶瓶,并迅速盖上盖子。
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解5

步骤5

在泡沫箱中注入45℃的水,把步骤4中的酸奶液放入泡沫箱中发酵,8小时左右后酸奶就做好了。(注意泡沫箱中的水不能没过酸奶瓶,若家中没有泡沫箱,可以用电饭煲,盖上电饭锅,不需要通电,道理和泡沫箱一样)
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解6

步骤6

酸奶做好啦!
美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的做法图解7

步骤7

成品!

美味桑葚果酱酸奶#寻人启事#的烹饪技巧

白砂糖的量可根据个人喜好适当增加或减少。

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更新时间:2025/1/13 7:15:41