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诗文 炖猪蹄烩菜
释义

炖猪蹄烩菜

炖猪蹄烩菜的用料

猪蹄2-4只 胡萝卜 2根
杏鲍菇 半斤 胡椒粉少许
盐和葱姜 少许 大料和十三香炖肉料一袋 一袋
冰糖 少许

炖猪蹄烩菜的做法

炖猪蹄烩菜的做法图解1

步骤1

猪蹄炒后沥干
炖猪蹄烩菜的做法图解2

步骤2

准备用料,加一袋十三香炖肉料
炖猪蹄烩菜的做法图解3

步骤3

香叶大葱一段,桂皮,罐里十三香炖肉料
炖猪蹄烩菜的做法图解4

步骤4

酱油料酒和几滴蚝油,少许鸡精,砂锅预热,高压锅压一下猪蹄约25分钟,沥出放在砂锅再炖二十分钟即可,成品出锅

炖猪蹄烩菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:42:47