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诗文 黯然销魂辣椒酱
释义

黯然销魂辣椒酱

黯然销魂辣椒酱的用料

朝天椒 200g 青椒 3个
蒜 8瓣 姜 1块
盐 适量 煎好的花生 50g
葱白 1段

黯然销魂辣椒酱的做法

黯然销魂辣椒酱的做法图解1

步骤1

姜青红椒,姜蒜洗净
黯然销魂辣椒酱的做法图解2

步骤2

全体切末,
黯然销魂辣椒酱的做法图解3

步骤3

热锅下大量油,烧至150度左右,下葱白,转小火慢慢爆香。
黯然销魂辣椒酱的做法图解4

步骤4

葱白煎至完全金黄后捞出。下葱蒜末,转中火爆出香味。
黯然销魂辣椒酱的做法图解5

步骤5

下青红椒,盐。拌匀。慢慢煎香。
黯然销魂辣椒酱的做法图解6

步骤6

下煎好的花生米,继续煎。
黯然销魂辣椒酱的做法图解7

步骤7

煎至香气四溢,关火,放凉。装瓶密封收藏。随时拿出来下饭,好吃到飞起!

黯然销魂辣椒酱的烹饪技巧

要足够多的油和盐,才能保证不会坏。

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更新时间:2024/12/26 2:53:05