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诗文 自制辣椒酱
释义

自制辣椒酱

自制辣椒酱的用料

辣椒粉100g、茴香二粒、山萘二粒、大祘子适量、葱适量、姜二片 100g

自制辣椒酱的做法

自制辣椒酱的做法图解1

步骤1

将一半的辣椒粉放人碗中,放入姜、祘末拌匀。

步骤2

锅烧热放油到冒烟关火,将一半的油到入拌匀的辣椒粉中冒泡快速搅拌后再加入另外一半辣椒粉拌匀,再将一半的油烧开再次到入辣椒粉中搅拌。

自制辣椒酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:31:55