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诗文 红糖桃酥
释义

红糖桃酥

喜欢吃桃酥,享受那种酥酥含着苏打的香味,可买的油太多,苏打粉太多,味苦。所以为了健康,决定自己动手,上面的配方我是减了油的量,加了鸡蛋的量,想不到较果出其的好,更酥,口味更纯。

红糖桃酥的用料

低筋面粉 220g 红糖 85g
色拉油 85g 蛋 1只
苏打粉 2.5g 核桃 少量

红糖桃酥的做法

步骤1

油,糖,蛋液,三者搅拌均匀。忘了拍照

步骤2

把低筋粉与苏打粉混合,(我偷懒没筛)过筛后拌了第一步中。搅拌均匀。

步骤3

根据自己喜欢的大小,搓成圆的,再按扁,按时往外推,按出裂缝。放上炒好的核桃。

步骤4

放在托盘里,上下160度,烤20分钟。
红糖桃酥的做法图解5

步骤5

待稍凉后就可以吃啦。味道一级捧。既营养又简单。

红糖桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:46:43