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我每次炖燕窝用一或两个燕盏,每个燕盏重6-7克,炖好的燕窝可以喝好几天,吃完了再炖。这盒燕窝盏吃完了我不见得会再继续了,因为它真的好贵。不过关于燕窝这个昂贵的食材还是要了解一下的,因为你不能预测你在以后的日子里会不会与它相遇,遇见了要知道怎么和它打交道。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
炖好的燕窝,从样子上看有点像泡在水里十余分钟的琼脂,半透明状。 吃起来滑滑的,味道很像鸡蛋清。
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