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诗文 香煎鳕鱼
释义

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的用料

鳕鱼块 250g 盐 适量
黄油 、橄榄油 1勺 柠檬 1个
红、绿 小辣椒 4个 糖、醋 1勺
黑胡椒 1g 洋葱 1/3个

香煎鳕鱼的做法

香煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

1、鳕鱼 用纸将水尽量吸出。 2、放入橄榄油、少许盐、黑胡椒腌制10分钟。 3、将小辣椒、洋葱、柠檬少许切丝待用。柠檬切片、柠檬挤汁待用。 4、准备一个碗将糖、醋、盐、、洋葱、黑胡椒、步骤3,放在一起搅拌均匀待用。 5、将锅预热放入黄油,黄油融化放入鳕鱼,将双面煎至金黄色,出锅放在盘中。 6、继续将步骤4待用物品倒入锅中翻炒,至香味扑鼻倒入柠檬汁,收汁出锅淋在鳕鱼表面即可。

香煎鳕鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:45:02