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诗文 黄油小饼干
释义

黄油小饼干

对饼干和甜点大爱,所以自己学着做,发现好好吃

黄油小饼干的用料

低精面粉 210g 黄油 100g
糖 10g 鸡蛋 1个

黄油小饼干的做法

黄油小饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化后打发,放糖继续打发,膨胀后放鸡蛋继续打发。筛入面粉,分多次。用硅胶棒翻拌,不要搅拌。放冰箱冷藏一小时。面团擀薄,用磨具压出自己喜欢的样子,
黄油小饼干的做法图解2

步骤2

放入预热好的烤箱,上下180度烤12分钟。可以吃了,好酥!

黄油小饼干的烹饪技巧

糖根据自己对甜度的要求

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更新时间:2024/12/26 14:20:07