诗文 | 炒花菜 (超级简单版) |
释义 |
炒花菜 (超级简单版)最近老爸老妈都不在家,家里就变成我掌勺了~说实话,没过几天,到了菜市场就不知道该买什么菜了~悲催啊……于是无奈之下,用最简单的方法炒盘花菜凑凑数吧~ 炒花菜 (超级简单版)的做法步骤1 花菜分成一小朵一小朵~洗净沥干,备用步骤2 葱如图处理完,因为这次炒的比较少,加上家里人都不太会吃辣~辣椒就放了一个,大家可以适量增加茴香和辣椒的数量步骤3 油烧热,放入葱,辣椒(想辣一点可以把辣椒掰成段,不辣一点的就整个放入)爆香一下~步骤4 待葱香味出来时放入花菜开始炒~步骤5 炒到微微变软时,大概到图上这种颜色时,加入白糖,盐,生抽,继续炒~步骤6 最后的成果……拍得不是很好看……不过味道超级棒!!!大家快试一试吧~炒花菜 (超级简单版)的烹饪技巧花菜可在盐水里浸泡一会儿~如果有小虫子,都会出来的~ |
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