美味小吃(空心煎堆)
空心煎堆的做法
步骤1
糯米粉放入盆中，开水化开白糖。
步骤2
活成面团。
步骤3
做成剂孑。
步骤4
用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入，我这里选了豆沙馅做成圆团。
步骤5
这里主要做的还是空心不放馅的。
步骤6
做好团子，沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。
步骤7
下入4成热油锅，小火炸之团子变金黄。
步骤8
捞出装盘即可！空心煎堆的烹饪技巧
馅料随自己喜欢改变，炸至过程要小火奥！粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉！