珍珠丸子

珍珠丸子的用料

步骤1

将肉剁碎成肉糜，青椒，葱剁碎。

步骤2

加入生粉、生抽、盐、五香粉顺时针搅拌均匀。

步骤3

将肉馅团成丸子在事先泡好的糯米里滚一圈。

步骤4

上锅蒸15分钟即可！注意：糯米提前泡几个小时这样容易蒸软

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