牛肉面
牛肉面的做法
步骤1
牛肉洗净，焯水，再洗净。 锅里放水，煮开，加牛肉，大料，香叶，桂皮，葱段，姜片，料酒，开锅后小火慢炖，2小时，加豆瓣酱，少许盐，生抽，酱油，加几片白萝卜，再炖半个小时。留一部分汤。 煮面。混合。
| 诗文 | 牛肉面 |
| 释义 |
牛肉面牛肉面的做法
步骤1 牛肉洗净，焯水，再洗净。 锅里放水，煮开，加牛肉，大料，香叶，桂皮，葱段，姜片，料酒，开锅后小火慢炖，2小时，加豆瓣酱，少许盐，生抽，酱油，加几片白萝卜，再炖半个小时。留一部分汤。 煮面。混合。牛肉面的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。