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诗文 冬瓜排骨汤
释义

冬瓜排骨汤

第一次做冬瓜排骨汤,好期待的一次尝试。

冬瓜排骨汤的用料

猪排骨 500g 冬瓜 200g
姜片 100g 料酒 1勺
盐 2勺

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨淖水;加入姜片和料酒大火炖至沸腾;关小火炖40分钟;最后加入冬瓜再炖20分钟。

冬瓜排骨汤的烹饪技巧

美中不足,没有葱花,肉淖水时间短。

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更新时间:2025/2/11 10:53:41