啤酒鸭
啤酒鸭的做法
步骤1
鸭子剁小块备用
步骤2
葱姜蒜爆香 加入鸭块翻炒均匀 这里要炒久一点 把鸭子的肥油炒干 不腻口
步骤3
加少许米酒 生抽 老抽 盐 糖 继续翻炒 最后加入啤酒炖二十分钟入味 再加入配菜炖十分钟
步骤4
简单易学 美味的啤酒鸭出锅了