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诗文 蔓越莓饼干，可做一百块
释义

蔓越莓饼干，可做一百块

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 400g 糖粉 150g
黄油 200g 鸡蛋 4个
蔓越莓 100g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解1

步骤1

黄油切片，用吹风机软化（不是融化）
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解2

步骤2

加入糖粉，用打蛋机搅拌
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解3

步骤3

打发到颜色变浅、膨胀就好了
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散之后，倒入打发好的黄油里
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解5

步骤5

然后将蔓越莓切丁，一起倒入
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解6

步骤6

将黄油、鸡蛋、糖粉、蔓越莓混合均匀之后，倒入过筛的低筋粉，揉成一团
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解7

步骤7

揉成这样，弄成长条形状，裹好保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时，冷冻是为了可以更好的切片
蔓越莓饼干，可做一百块的做法图解8

步骤8

烤箱预热十分钟，170度，烘烤20分钟，至表面微黄即可

蔓越莓饼干的烹饪技巧
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更新时间：2025/11/28 4:05:27