美味甜点*^_^*草莓山药〈附草莓酱制作〉
从婆婆家带来了正宗的铁棍山药，宝贝不喜欢煮粥喝，今天就来做个甜点吧，本想偷个懒买瓶果酱，去超市一看保质期18个月，天呐！得添加多少防腐剂。还是买草莓回家自己制作吧！
美味甜点*^_^*草莓山药〈附草莓酱制作〉的做法
步骤1
铁棍山药削皮切小段备用。
步骤2
红红的大草莓，看着就流口水。
步骤3
山药上屉蒸大约20分钟，用筷子扎一下，透了即可。
步骤4
蒸山药的过程用来制作草莓酱，草莓切小块放锅里，小火开煮。
步骤5
煮到冒小泡的状态加入冰糖继续熬煮，冰糖化了即可关火。
步骤6
趁热装进干燥的密封瓶就变成真空了，能保存的时间长一些，但还是建议每次少做点，吃新鲜的。
步骤7
山药蒸熟用擀面杖擀成泥状。
步骤8
取一个模具填满山药放到蛋糕垫上。压平。
步骤9
取下模具即可。
步骤10
浇上自制的草莓酱，好看又好吃，快来动手做一个吧！