诗文 | 蒜香海带丝 |
释义 |
蒜香海带丝蒜香海带丝的做法步骤1 海带洗净,切丝,放开水中煮三分钟,捞出用凉水冲洗,然后沥干水分装盘,红椒切丝,在开水中淖三十秒,捞出放进盘子里步骤2 姜,蒜,干辣椒,均切碎备用步骤3 锅放油烧热,将花椒,姜末,辣椒放入爆香捞出不要,将蒜末放在海带上,把爆香的热油浇在蒜末上,再放上味精,醋,滴一点香油,拌匀就好了蒜香海带丝的烹饪技巧 |
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