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诗文 蒜香海带丝
释义

蒜香海带丝

蒜香海带丝的用料

海带 红椒
蒜 适量 姜 适量
辣椒 适量 香油 适量
味精 适量 花椒 适量
醋 适量

蒜香海带丝的做法

步骤1

海带洗净,切丝,放开水中煮三分钟,捞出用凉水冲洗,然后沥干水分装盘,红椒切丝,在开水中淖三十秒,捞出放进盘子里

步骤2

姜,蒜,干辣椒,均切碎备用

步骤3

锅放油烧热,将花椒,姜末,辣椒放入爆香捞出不要,将蒜末放在海带上,把爆香的热油浇在蒜末上,再放上味精,醋,滴一点香油,拌匀就好了

蒜香海带丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:12:17