诗文 | 零基础原味丹麦黄油曲奇 |
释义 |
零基础原味丹麦黄油曲奇丹麦黄油曲奇的做法步骤1 所有东西,准备齐,秤好重量步骤2 黄油室温溶解,打至顺滑。步骤3 加入细砂糖和糖粉,打至无颗粒,顺滑,体积有变大一些。步骤4 分三次加蛋液,每一次都打到和黄油完全溶合,再加蛋液。步骤5 加香草精,打至吸收。步骤6 打好的黄油。。。。。步骤7 筛入200克低粉,刚开始有点干,多拌几下就可以粉油溶合了。步骤8 差不多的样子。。。步骤9 拌好了,准备挤曲奇了。步骤10 用了一个布制的裱花袋,不怕破。喜欢什么样就挤什么样,但是一定要一样大小,不然会有的熟了,有的过火。步骤11 180度,10分钟就可以了。步骤12 口感酥脆步骤13 很美腻,好吃到停不下来。。步骤14 打包送人,点心首选哦。丹麦黄油曲奇的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。