炒面
炒面的做法
步骤1
起锅放水烧开下面条，七成熟捞出过凉水，这样就不会黏一起了
步骤2
煮面是时把配菜处理一下，可以放自己喜欢的菜，建议切成丝这样比较有看像
步骤3
另起一锅煎两个和包蛋，不喜欢的可以不用，还有一个鸡蛋煎散
步骤4
锅中放油适量，烧热后下配菜炒，放一点盐
步骤5
配菜快好时放面条用筷子不停的搅拌，放入老抽，蚝油，盐，搅拌均匀起锅
步骤6
成品
步骤7
成品，开吃炒面的烹饪技巧
最好用不粘锅炒面