蒜蓉丝瓜
蒸菜少油烟，而且健康美味。是蒸（真）的好吃哦！
蒜蓉丝瓜的做法
步骤1
粉丝用温水泡软，丝瓜去皮切2cm厚片。
步骤2
大蒜去皮，砸成蒜泥。
步骤3
蒜泥中加蚝油，拌匀。
步骤4
一半蚝油蒜蓉搬入粉丝。
步骤5
粉丝码入盘底，每块丝瓜按个坑，码在粉丝上。
步骤6
每块丝瓜上放一点蚝油蒜蓉。
步骤7
上锅蒸8分钟即可。时间再长，丝瓜就软了。
步骤8
如果觉得太清淡，可以烧点花椒油泼上拌匀。喜欢吃辣还可以加点剁椒。