青椒肉末126

素炒洋葱的做法见我之前的116号菜谱。

青椒肉末的用料

步骤1

肉末从冷冻室取出，解冻。

步骤2

拌入淀粉，料酒，酱油。腌10分钟。

步骤3

青椒切小块。

步骤4

锅中加入适量油，油热时加入姜片。

步骤5

倒入肉末煸炒。

步骤6

炒至肉末变白，取出备用。

步骤7

用锅中余油，煸炒青椒。

步骤8

炒至7成熟时，加入之前炒好的肉末。加少许盐和蚝油。炒熟后盛出即可。

步骤9

成品图。素炒洋葱的做法见我之前的菜谱。

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