青椒肉末126
素炒洋葱的做法见我之前的116号菜谱。
青椒肉末的做法
步骤1
肉末从冷冻室取出，解冻。
步骤2
拌入淀粉，料酒，酱油。腌10分钟。
步骤3
青椒切小块。
步骤4
锅中加入适量油，油热时加入姜片。
步骤5
倒入肉末煸炒。
步骤6
炒至肉末变白，取出备用。
步骤7
用锅中余油，煸炒青椒。
步骤8
炒至7成熟时，加入之前炒好的肉末。加少许盐和蚝油。炒熟后盛出即可。
步骤9
成品图。素炒洋葱的做法见我之前的菜谱。