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诗文 百利甜酒鲜奶酪
释义

百利甜酒鲜奶酪


这是一款制作非常简单, 备受女生追捧的一款甜品, 意式鲜奶酪要用到淡奶油, 春节过后肉已上身, 高热量的食材还是不用的好, 只用到纯牛奶,但是添加了奶油味的baili甜酒, 口感立刻发生了变化,

百利甜酒鲜奶酪的用料

全脂牛奶 500克 鱼胶粉 10克
纯净水 50克 细砂糖 60克
奶油味百利甜酒 70克

百利甜酒鲜奶酪的做法

百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解1

步骤1

鱼胶粉用纯净水浸泡,用筷子搅匀待用;
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解2

步骤2

奶锅先用清水打湿,放入牛奶、细砂糖,小火加热,边加热边搅拌;
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解3

步骤3

煮至牛奶锅边开始冒泡时,关火,放入浸泡的鱼胶粉,
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌至融化;
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解5

步骤5

倒入百利i甜酒搅匀,
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解6

步骤6

搅匀后的牛奶倒入布丁瓶里,用3个150ml的布丁瓶,余下一点倒入蛋挞模具里;
百利甜酒鲜奶酪#寻人启事#的做法图解7

步骤7

完全放凉后放入冰箱冷藏,冷藏后的口感极佳;

百利甜酒鲜奶酪的烹饪技巧

冷藏后食用,口感极佳。

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更新时间:2024/11/22 21:42:54