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老家自己种的山楂树,每年都会结出厚厚的山楂,大爷知道我爱吃,摘下后存入地窖一段时间,口感会不再如最初那般酸涩,而是沙沙的萦绕口舌间。今年做了一些果丹皮,无任何添加,成品有嚼头,比买的好吃多了,拿来一起分享。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
山楂去杂质过程比较慢,建议买专用工具
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