沙茶炒花甲
沙茶炒花甲的做法
步骤1
花甲放水里泡半天去沙子。PS：水里加眼，沙子吐得比较干净。
步骤2
青椒红椒蒜姜切碎，锅下油翻炒。
步骤3
葱切段，放一边。最后起锅再下。
步骤4
淀粉下水，备用
步骤5
沙茶酱一汤勺。
步骤6
青椒红椒蒜头炒热后，下花甲快速翻炒，下淀粉，下沙茶酱。翻炒到花甲全部打开。
步骤7
OK。沙茶炒花甲的烹饪技巧
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