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诗文 快手萝卜粉丝汤
释义

快手萝卜粉丝汤

冬天到了,老人说冬吃萝卜夏吃姜。怎么吃萝卜?炖排骨、羊肉什么的太耗时间,快手萝卜丝汤十分钟上桌。寒冷的天气暖暖的喝一碗,太美了

快手萝卜粉丝汤的用料

长白萝卜 半根 姜片 3片
虾皮 适量 葱花 适量
香菜 2根 香油 1勺
胡椒粉 1小勺 龙口粉丝 1把

快手萝卜粉丝汤的做法

步骤1

白萝卜洗净,檫丝或切丝,姜去皮切三片,小葱切碎,粉丝用温水泡软

步骤2

锅里放水,虾皮,姜片,葱花烧开
快手萝卜粉丝汤的做法图解3

步骤3

水烧开下入萝卜丝,煮开3分钟左右下入粉丝。最后加入盐,香菜,香油。最重要的是加入胡椒粉。开吃

快手萝卜粉丝汤的烹饪技巧

有虾皮,有干扇贝或者海洋干活都可以放水里煮一会做汤底,很鲜美。香菜没有也可以不放,不喜欢葱花的朋友也可以不放。萝卜丝和粉丝都很容易熟,没有准备粉丝也可以不放,有的话更好吃些

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更新时间:2025/1/13 19:29:25