蒸藕饼

蒸藕饼的用料

鲜藕一节	半肥瘦猪肉 200g
盐，糖，淀粉适量

步骤1

用这种专门磨东西的工具，磨出的藕绵绒。

步骤2

将半肥瘦猪肉垛成肉糜

步骤3

将藕蓉和肉糜混在一起，调入淀粉，盐，糖拌匀。

步骤4

上锅蒸个十来分钟，用筷子插一下，不粘肉就熟了

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