蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的用料

步骤1

黄油室温软化，加5g糖稍加打发，加入炼乳搅拌均匀。蛋清分三次加入，搅拌均匀。

步骤2

所有干性物质混合均匀加入之前搅拌好的液体中。搅拌均匀

步骤3

揉成小球裹上椰蓉，置于铺有油纸的烤盘上。烤箱上下火140度预热。几分钟后入烤箱烤制约50分钟

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