诗文 | 猪肉茴香小盒子 |
释义 |
猪肉茴香小盒子小时候我被妈妈拿着茴香馅饼追的满街跑,妈妈就为了让我吃一口,小时候特别讨厌那个奇怪的味道,长大后自己试着做做看,结果发现这个味道棒极了,为什么小时候不喜欢呢。 猪肉茴香小盒子的做法步骤1 1 大葱切葱花,生姜切末,猪肉馅,茴香切末。 2 猪肉馅放入葱花,姜末,茴香,食盐,十三香,生抽,鸡精,色拉油,顺时针搅拌拌匀。3 用饺子皮包好压扁,捏好花边。4 锅中放入少许色拉油,烙成两面金黄,即可出锅。猪肉茴香小盒子的烹饪技巧 |
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