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诗文 酱香油麦菜
释义

酱香油麦菜

酱香油麦菜的用料

油麦菜 三棵 东古黄豆酱 一勺
大蒜 两瓣 胡萝卜 四两
橄榄油 两小勺

酱香油麦菜的做法

酱香油麦菜的做法图解1

步骤1

将两小勺橄榄油倒入锅内,放入大蒜两瓣,煸炒出香味,再放入胡萝卜使表面都沾有油即可。

步骤2

将东古黄豆酱取出一大勺放入碗中,倒入温水,搅拌均匀,倒入锅中,翻炒。

步骤3

将油麦菜放入锅中,盖上锅盖,上汽后关火。翻炒均匀即可出锅。简单,但是都锅有要求。

酱香油麦菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:06:26