生抽蒸芋头

生抽蒸芋头的用料

生抽，盐，芋头半个，猪肉沫

步骤1

先将芋头切成片或用刨丝的刨成丝放碗里，猪肉剁成沫放锅里炒一下，把油和猪肉淋在芋头上放蒸锅蒸五分钟就可以了，出锅时浇生抽。早了放生抽会蒸干，我用的是金标生抽，味道好鲜的。

步骤2

炒好的肉

步骤3

出锅

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