荷兰豆炒腊味
荷兰豆炒腊味的做法
步骤1
腊肉切片煮15分钟，沥干水盛出备用
步骤2
荷兰豆焯水盛出备用
步骤3
炒菜锅加热，倒入腊肉翻炒，炒到颜色变深，倒入少许水煮一下
步骤4
倒入荷兰豆翻炒，加少许盐，鸡粉盛出即可。
步骤5
头一次吃荷兰豆炒腊味是和老公去广州的路上，在一家客家菜馆吃的。老公说，荷兰豆炒腊味是客家人过年必做菜之一！