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诗文 椰丝鸡柳
释义

椰丝鸡柳

孩子似乎对这道菜都没有抵抗力,呵呵!喜欢辣的朋友可以加些胡椒粉腌制。怕油腻的起锅时先放在吸油纸上,然后再装盆。

椰丝鸡柳的用料

鸡胸肉、椰丝、面包糠、油、盐、糖、味精、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋 适量

椰丝鸡柳的做法

椰丝鸡柳的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切成条状,加料酒、盐、糖、生抽少许,腌制10分钟。打鸡蛋进去,加些淀粉拌匀。在椰丝、面包糠里滚一下。
椰丝鸡柳的做法图解2

步骤2

起油锅,炸至金黄。
椰丝鸡柳的做法图解3

步骤3

装盆,可撒上白芝麻更香。食用时可蘸番茄沙司或者辣酱油。

椰丝鸡柳的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:44:58