诗文 | 鳕鱼沙拉 |
释义 |
鳕鱼沙拉鳕鱼沙拉的做法步骤1 鳕鱼常温解冻后,加少许盐、黑胡椒腌制10分钟步骤2 面包丁切1cm见方的丁,160度油温炸至金黄色,捞出放厨房用纸上吸去多余油脂步骤3 平底锅放黄油少许烧化,放鳕鱼两面煎熟,摆放在洗净拌匀的蔬菜上。步骤4 撒面包丁和少许松子,再淋入油醋汁即可。鳕鱼沙拉的烹饪技巧 |
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