诗文 | 火腿蛋炒饭 |
释义 |
火腿蛋炒饭火腿蛋炒饭的做法步骤1 鸡蛋打散,放点点盐,火腿切丁,葱花切好备用。步骤2 锅热,放油,油热后倒入鸡蛋,翻转,然后放入火腿,炒几下,加入米饭,不停翻炒,米饭不再成坨,都炒散的时候放入盐,美味鲜或者生抽。翻炒小会,看个人喜好可以放入老干妈,或者剁辣椒,我这里放的是剁辣椒。步骤3 炒饭米饭几乎是粒粒的,颜色也很均匀的时候,放入葱花,随意翻炒两下,出锅。火腿蛋炒饭的烹饪技巧 |
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