飞蟹炖白菜
今天买到了便宜的飞蟹，买了好多，未免浪费，除了特别好的蒸了几只，其他的决定炖白菜。
飞蟹炖白菜的做法
步骤1
飞蟹洗清表面
步骤2
白菜8-10片，切成大片，刀工请忽略。。。
步骤3
我用的是带辣味的豆瓣酱，两勺放入锅中，加点油炒香
步骤4
放入白菜继续翻炒，炒到白菜下汤
步骤5
然后加点水，放入飞蟹炖至飞蟹熟透就可以出锅了