巧克力夹心饼干（玛格丽特版）
巧克力夹心饼干的做法
步骤1
黄油切小丁 微波炉10s
步骤2
加入糖粉
步骤3
搅打至顺滑无颗粒
步骤4
筛入低筋面粉和玉米淀粉
步骤5
搅拌均匀 不粘手为宜 冷藏30min
步骤6
取出面团 分成10g揉圆 用指尖轻戳出一个洞
步骤7
如图挤出巧克力酱 也可用炼乳巧克力或融化的块状巧克力
步骤8
巧克力酱八分满 上下火180c 12min
步骤9
出炉 巧克力酱是突起的喔 冷却后会有回缩 美美享用吧巧克力夹心饼干的烹饪技巧
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