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诗文
蛋挞
释义
蛋挞
我这个懒妈终于要觉醒了
蛋挞的用料
奶油 100g
牛奶 80g
低筋粉 6g
鸡蛋黄 2个
糖粉 25g
蛋挞皮 10个
蛋挞的做法
步骤1
牛奶+糖粉+奶油加热之至糖化,放凉备用
步骤2
放凉后加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
步骤3
用细筛子过一遍
步骤4
210度,上下火,中下档,25分钟
步骤5
时间到完美出炉
蛋挞的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 17:30:39