凉拌西瓜皮
炎炎夏日，大家都喜欢吃西瓜解暑，红红的肉甜甜好吃，瓜皮同样也有清热解暑的功效哦
凉拌西瓜皮的做法
步骤1
取适量瓜皮，削掉绿色部分
步骤2
切成喜欢的大小条，用盐腌一会儿后用水淘洗一下，捏干水分
步骤3
一个红辣椒，一个独蒜切碎
步骤4
加切好的辣椒，蒜末，醋，酱油，盐（盐的时候已经放了一些盐，所以不需要太多的）拌匀
步骤5
成品就是这样了哦