诗文 | 凉拌莴苣 |
释义 |
凉拌莴苣这是一道适合夏天吃的清爽小菜。清清淡淡的,而且还减肥呦! 凉拌莴苣的做法步骤1 莴苣刮干净皮,洗净切丝。步骤2 锅里放水烧开,加入盐,少量的油。放入莴苣丝快速焯水,然后放入冰水中(这样焯水的菜会很脆)。沥干水分。步骤3 根据个人口味加入辅料中的材料。拌匀,放入盘中即可。凉拌莴苣的烹饪技巧 |
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