东北家常凉菜
东北家常凉菜的做法
步骤1
准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
步骤2
黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
步骤3
拉皮用开水泡五至八分钟.
步骤4
干豆腐用开水煮一下,切丝.
步骤5
将所有处理好的食材和香菜放在一起.
步骤6
蒜磨成蒜泥.
步骤7
在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
步骤8
加入适量芝麻酱.
步骤9
将所有调料拌入处理好的食材中.
步骤10
现在可以享用美食了!