橙汁西米露
一直都很喜欢西米露，去甜品店必点~昨天逛超市时心血来潮想尝试自己做，便买了些西米，今天就来试试吧~
橙汁西米露的做法
步骤1
水开后倒入西米，用勺子不停搅拌不然会黏成一团~（大火5分钟就转小火~）
步骤2
待到西米熬至只剩中间有个小白点时，关火，盖上锅盖闷，直至西米完全透明~
步骤3
将闷好的西米过冷水~盛入碗中~（我比较心急，有的西米都还有白点~有点缺陷）
步骤4
将橙汁倒入碗中~（我买的橙汁是无添加的，很酸，我自己加了点糖）
步骤5
完成啦~~第一次尝试还算成功吧，希望下次可以做更好~橙汁西米露的烹饪技巧
多余的西米可以冷冻起来，下次就不用煮了~