丝瓜炒番茄鸡蛋
小时候家里的丝瓜都是拿来煮滚汤。这道炒丝瓜，是天天奶奶常做的。我很爱吃，所以也推荐给大家。
番茄鸡蛋的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
烧热的锅中加入少许调和油
步骤3
油热倒入鸡蛋液
步骤4
把蛋煎熟盛起待用
步骤5
烧热的油锅中倒入番茄块，大火翻炒
步骤6
之后倒入切了滚刀的丝瓜，炒至软身
步骤7
倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水
步骤8
小火焖煮3分钟，加盐调味即可，不要盖锅盖