驴打滚
驴打滚的做法
步骤1
糯米粉加水和成面团，直接把和好的面盆（不锈钢）放到蒸锅里煮20分钟。
步骤2
黄豆面放入平锅小火不断翻炒大约15分钟，颜色变深出香味，可以尝一尝没有生豆味道的就可以了。
步骤3
熟豆面过筛案板先铺一层，手上抹一些油把温热的糯米取出直接放在铺好的豆面上，糯米上在筛一层豆面擀开，铺上豆馅。
步骤4
卷起来稍微压一下。
步骤5
duang完成。