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诗文 豆腐皮肉卷儿
释义

豆腐皮肉卷儿

豆腐皮肉卷儿的用料

猪肉 300g 豆腐皮 两张
香菇 两朵 白菜 若干
大葱 一段 鸡蛋 1个
盐 若干 鸡精 若干
酱油 若干 料酒 若干

豆腐皮肉卷儿的做法

豆腐皮肉卷儿的做法图解1

步骤1

肉切末,葱切末,放一起!
豆腐皮肉卷儿的做法图解2

步骤2

白菜切末
豆腐皮肉卷儿的做法图解3

步骤3

白菜焯水,放点盐和油!起锅放蒸笼布里沥去水分!
豆腐皮肉卷儿的做法图解4

步骤4

香菇切末
豆腐皮肉卷儿的做法图解5

步骤5

放油一点盐炒香
豆腐皮肉卷儿的做法图解6

步骤6

放入之前的碗中,加盐,一点酱油(仅调味,不要太多!)料酒,一个鸡蛋,淀粉,鸡精
豆腐皮肉卷儿的做法图解7

步骤7

拌匀
豆腐皮肉卷儿的做法图解8

步骤8

取豆腐皮,摊匀!
豆腐皮肉卷儿的做法图解9

步骤9

卷起!
豆腐皮肉卷儿的做法图解10

步骤10

上锅蒸十五到二十分钟!取出切段,享用吧!鲜美无比!

豆腐皮肉卷儿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:03:35