虾皮炝拌西兰花
虾皮炝拌西兰花的做法
步骤1
将西兰花撕成小朵，在开水中焯至七成熟
步骤2
热锅凉油爆香葱花姜片草菇海虾皮。
步骤3
将土豆淀粉调成的湿淀粉倒入锅中翻炒至熟，同时加盐生抽调味。
步骤4
加入西兰花使之挂上淀粉糊，翻炒几下，撒入葱花即可出锅！