诗文 | 韩版椰菜炒年糕 |
释义 |
韩版椰菜炒年糕没啥,就是看到年糕条想吃,想做个韩剧里那种感觉的炒年糕 韩版椰菜炒年糕的做法步骤1 椰菜切条,青椒切条,反正都切条,为了好看步骤2 热锅煮水,把年糕条煮软,然后捞出来凉水激一下,方便等下炒及入味。步骤3 热锅,加油,炒椰菜及青椒,加少许盐,加入处理好的年糕条,翻炒几下,加辣酱2勺,加半碗冷水,水煮开后不断在锅内翻炒,等汤汁粘稠,尝味,淡了再加点盐。出锅就能吃了。韩版椰菜炒年糕的烹饪技巧我觉得除了年糕条和辣酱,其他配菜都可以自己随意,有啥添啥,有泡菜更圆满 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。