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诗文 韩版椰菜炒年糕
释义

韩版椰菜炒年糕

没啥,就是看到年糕条想吃,想做个韩剧里那种感觉的炒年糕

韩版椰菜炒年糕的用料

椰菜 三两片 年糕条 400g
韩式辣酱 2汤匙 青椒 1个

韩版椰菜炒年糕的做法

步骤1

椰菜切条,青椒切条,反正都切条,为了好看

步骤2

热锅煮水,把年糕条煮软,然后捞出来凉水激一下,方便等下炒及入味。
韩版椰菜炒年糕的做法图解3

步骤3

热锅,加油,炒椰菜及青椒,加少许盐,加入处理好的年糕条,翻炒几下,加辣酱2勺,加半碗冷水,水煮开后不断在锅内翻炒,等汤汁粘稠,尝味,淡了再加点盐。出锅就能吃了。

韩版椰菜炒年糕的烹饪技巧

我觉得除了年糕条和辣酱,其他配菜都可以自己随意,有啥添啥,有泡菜更圆满

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:13:29