干炸鲜蘑
干炸鲜蘑的做法
步骤1
蘑菇撕成丝，洗净待用
步骤2
面粉，鸡蛋，孜然粉，盐，活成糊状
步骤3
我懒，就活到一起了，也可以一个一个沾
步骤4
油烧开下锅炸至金黄色
步骤5
捞出，沥干油
步骤6
装盘就OK了干炸鲜蘑的烹饪技巧
我比较懒，所以是把蘑菇和面糊在一起了，有耐心的可以一个一个沾，这样效果会更好了